hava haqqindaBakı
Bu gün +13 ° C
  • USD - 1.7000
  • RUBL - 0.0224
  • EURO - 2.9898
  • NEFT - 64.70
  • clouds-weather

Bazarın 10 faizi süni ət olacaq: Türkiyədə də iş başladı

Bazarın 10 faizi süni ət olacaq: Türkiyədə də iş başladı

Dünyada süni ətlə bağlı çalışmalar sürətlənərkən Türkiyədə də bu istiqamətdə addımlar atılır.

Cebhe.info xəbər verir ki, bir qrup türk alimi baha olan süni ətin qiymətinin endirilməsi üçün araşdırmalara başlayıb. Bitki mənşəli ət istehsalından fərqli olaraq, bu üsulla əldə edilən ət bioloji cəhətdən realdır. Bilinən bir proses olmasına baxmayaraq, onu əldə etmək çox bahalı olduğundan, istehlakçılar üçün hələ əlçatmazdır.

Ankara Universitetinin professoru Dr. Can Akçalı bildirib ki, hazırda inkişaf etdirdikləri texnikanı qorumaq üçün ABŞ-a patentlə bağlı müraciət olunub. Tədqiqatlar isə göstərir ki, yaxın 10 ildə ət bazarının 10 %-ni süni ətlər təşkil edəcək.

Gülnarə Məmmədova
Cebhe.info


Oxunma sayı: 837